1. Bồn bồn là gì? Bồn bồn thuộc họ Typhaceae, mọc mạnh ở vùng ngập nước như Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu, thích nghi với nước lợ ít phèn. Cây cao tới 3m, thân mảnh, lá giống lá lúa, hoa đực (nâu đậm) và hoa cái (nâu nhạt) mọc trên cùng […]
Author Archives: admin
Dưa bồn bồn – Hương vị quê nhà miền Tây là một đặc sản dân dã của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nổi bật ở các tỉnh như Bạc Liêu, Sóc Trăng, Cà Mau. Được gọi thân thương là “thủy hương”, cây bồn bồn mọc mạnh ở vùng đất ngập nước như ao, đầm […]
Bồn bồn: Thực phẩm cho sức khỏe 1. Giới thiệu về Bồn Bồn: – Bồn bồn là thực vật sống ở vùng đất ngập nước, phổ biến ở Hậu Giang, Sóc Trăng, Cà Mau, Bạc Liêu. – Cây phát triển tốt vào mùa mưa, được dùng trong nhiều món ăn như dưa chua, lẩu, canh […]